Arroz Com Pato
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Receita por: pt.wikibooks.org
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Ingredientes
- 1 Pato
- Sal E Temperos
- 4 colher de sopa Óleo
Modo de Preparo
- Numa panela de pressão, colocar o óleo e refogar bem o pato, deixando-o dourar.
- Acrescentar água até cobrir a carne, tampar a panela e deixar na pressão durante 15 minutos (se o pato for novo) ou de 30 a 40 minutos (se for mais velho).
- Tirar do fogo e reservar.