Modo de Preparo

1. Numa panela pequena, coloque o óleo e temperos a gosto. Esquente-o.
2. Lave e escorra bem o arroz e refogue-o bem refogado.
3. Refogar, significa fritar bem o arroz na panela.
4. Quando sentir que o arroz está soltinho na panela, ponha o sal e a água.
5. Misture bem e deixe no fogo alto.
6. Quando secar a água, complete com um pouco de água, só na superfície do arroz, tampe e abaixe o fogo.
7. Secando esta água, apague o fogo em seguida. Aguarde uns 5 minutos e sirva.