Modo de Preparo

1. Misture o leite e o açúcar e leve ao fogo até tomar ponto de fio forte.
2. Coloca-se o amendoim na hora em que for tirar do fogo.
3. Retire do fogo e despeje sobre o mármore da pia, amanteigado.
4. Quando estiver morno, faça as balas.