Berinjela Em Conserva
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Receita por: pt.wikibooks.org
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Ingredientes
- 1 Pimentão
- 1 Cebola
- 2 Berinjelas
- Castanhas De Caju
- Azeitonas
- Uvas Passas
Modo de Preparo
- Descascar as berinjelas com água e vinagre.
- Colocar a água para ferver, deixar a berinjela cozinhar por 5 a 10 minutos, até que ela fique transparente. Escorrer.