Bife À Cavalo
Compartilhar
Receita por: Roberto De Oliveira Santos
Atualizada por: Marta Teste
Tempo de Preparo: 15 minutos
Serve: 1 pessoas
Ingredientes
- 1 Bife De Contra Filé
- 1 Ovo
- Azeite
- Sal
- Pimenta Do Reino
Modo de Preparo
- Leve duas frigideiras ao fogo médio
- Quando aquecerem, regue com um fio de azeite
- Numa delas, coloque o bife e na outra o ovo.
- Tempere ambos com sal e pimenta do reino
- Tampe as panelas por 3 minutos
- Retire o ovo e reserve. Vire o bife.
- Aguarde mais 3 minutos e sirva o bife com o ovo em cima.