Modo de Preparo

1. Abra cada bife e cubra com uma fatia de bacon e no centro coloque palitos de cenoura e palitos de salsão.
2. Enrole os bifes, e feche com palitos de dente na emenda, atravessando o rolinho para que os bifes permaneçam no formato de cilindro.
3. Na panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho, junte a polpa de tomate e os sachês de tempero em Pó diluído na água e o sal  se necessário.
4. Misture bem e acomode os rolinhos de bife dentro do molho.
5. Tampe a panela e, quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
6. Desligue o fogo e espere sair a pressão para abrir a panela.
7. Retire os bifes e reserve-os .
8. Na panela acrescente as folhas de agrião e deixe o molho ferver por mais 5 minutos em fogo alto com a panela aberta.
9.  Finalize com o cheiro verde e sirva a seguir.
11. Essa receita cai muito bem no dia dos pai, <a href="https://receitasdafia.com/ocasiao/dia-dos-pais/" target="_blank" rel="noopener">Clique aqui e confira mais receitas para essa data tão especial para seu pai