Modo de Preparo

1. Bata a manteiga com o açúcar e os ovos.
2. Misture, à parte, a aveia, o fermento em pó e o sal; depois, junte-os à massa.
3. Adicione a baunilha e misture muito bem.
4. Num tabuleiro untado, coloque 1/2 colher de massa para cada biscoito, deixando espaço para crescerem.
5. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos.