Biscoito De Cerveja
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 150 ml Cerveja
  • 1/2 kg Farinha De Trigo
  • 200 g Manteiga Derretida
  • Açúcar Cristal
Modo de Preparo
  1. Misturar os ingredientes numa bacia, até a massa desgrudar das mãos.
  2. Abrir a massa e, em seguida, fazer um rolo fino.
  3. Cortar fatias bem finas para dar forma aos biscoitos.
  4. Levar ao forno médio, em tabuleiro untado com manteiga, por um período de 15 minutos.
  5. Depois de assados os biscoitos, passá-los no açúcar cristal.
  6. Guardar em vasilha bem fechada, para não amolecer.