Biscoito De Queijo
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 250 g Margarina
  • 2 Ovos
  • 2 1/2 xícara Farinha De Trigo
  • 1 1/2 xícara Maisena
  • 1 xícara Queijo Parmesão Ralado
  • 1 colher de sopa Pó Royal
Modo de Preparo
  1. Bata a margarina até ficar bem leve, junte o ovo e bata bem.
  2. Peneire juntos a farinha de trigo, a maisena e o pó Royal.
  3. Adicione o queijo, amasse bem até desprender das mãos.
  4. Modele os biscoitos formando cordões e cortando-os.
  5. Coloque em fôrma untada e asse em forno moderado durante 15 minutos, mais ou menos.