Bolinhas De Gergelim
Compartilhar

Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 1 xícara Leite Condensado
  • 1 xícara Gergelim Branco
  • Manteiga
  • Gergelim
Modo de Preparo
  1. Em uma frigideira, fogo baixo, ponha o gergelim (não é necessário untar).
  2. Doure as sementes, sempre misturando com uma colher de pau. Reserve.
  3. Em outra panela, ponha o leite condensado, leve ao fogo baixo, misturando sem parar até que tenha consistência para enrolar. Acrescente o gergelim, misture e deixe esfriar.
  4. Unte as mãos, faça bolinhas e passe nas sementinhas.