Bolinhas De Gergelim
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Receita por: pt.wikibooks.org
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Ingredientes
- 1 xícara Leite Condensado
- 1 xícara Gergelim Branco
- Manteiga
- Gergelim
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, fogo baixo, ponha o gergelim (não é necessário untar).
- Doure as sementes, sempre misturando com uma colher de pau. Reserve.
- Em outra panela, ponha o leite condensado, leve ao fogo baixo, misturando sem parar até que tenha consistência para enrolar. Acrescente o gergelim, misture e deixe esfriar.
- Unte as mãos, faça bolinhas e passe nas sementinhas.