Modo de Preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, a manteiga, o cacau, o xylitol, o coco e o fermento nessa ordem.
2. Bata até ficar homogêneo.
3. Unte uma forma com manteiga e farinha de coco.
4. Coloque a massa na forma e assem em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
5. Para saber se o bolo está pronto, fure com um palito de dente e veja se ele sai seco.