Bolo Gelado De Leite Ninho
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Receita por: receitasdafia.com

Atualizada por: Caseira.app

Ingredientes
  • 3 Ovos
  • 1 xícara Leite
  • 2 l Margarina
  • 1 1/2 xícara Açúcar
  • 3 l Leite Em Pó
  • 2 1/2 xícara Farinha De Trigo
  • 1 l Fermento Em Pó
  • 200 ml Leite
  • 3 l Leite Condensado
  • 1 Lata De Leite Condensado
  • 1 1/2 xícara Leite Em Pó
  • 2 l Margarina
  • 1 Caixinha De Creme De Leite
  • 100 g Chocolate Branco
Modo de Preparo
  1. MASSA
  2. Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até obter um creme grosso.
  3. Retire da batedeira e misture, aos poucos, a farinha de trigo e o leite em pó, alternando com o leite.
  4. Coloque o fermento em pó e misture bem.
  5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos.
  7. Retire a massa do forno, espere esfriar e desenforme.
  8. Corte o bolo em duas partes iguais.
  9. Molhe a parte inferior com metade da calda.
  10. Coloque um pouco mais da metade do recheio e cubra com a outra parte do bolo.
  11. Fure  a massa com um garfo e despeje a calda restante.
  12. Cubra com o restante do recheio e salpique leite em pó peneirado a gosto.
  13. Leve à geladeira por +ou- 2 horas antes de servir.
  14. CALDA
  15. Em uma vasilha, misture o leite e o leite condensado.
  16. Leve à geladeira até a hora de colocar no bolo.
  17. RECHEIO E COBERTURA
  18. Na batedeira, bata o leite condensado, o leite em pó, a margarina e o creme de leite, e o chocolate derretido até dobrar de volume.
  19. Leve à geladeira até a hora de colocar no bolo.