Broa Grã-fina
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 1 l Água
  • 1 xícara Óleo
  • 1/2 xícara Açúcar
  • 2 xícara Fubá
  • 1 xícara Farinha De Trigo
Modo de Preparo
  1. Ferva a água com o açúcar e sal a gosto e o de óleo.
  2. Faça um angu com fubá e com a farinha de trigo peneirados, mexer com uma colher de pau até aparecer o fundo da panela.
  3. Deixe esfriar, é como massa de pão de queijo, se precisar, amoleça com leite morno.