Broinha De Fubá
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Receita por: pt.wikibooks.org
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Ingredientes
- 2 xícara Leite
- 1 xícara Gordura
- 1 Sal
- Açúcar E Gosto
Modo de Preparo
- Coloque os ingredientes para ferver.
- Depois de fervido, escalde 2 pratos fundos de fubá, 1 pires (chá) de farinha de trigo, 1 pires (chá) de queijo e um pouco de bicarbonato.
- Depois, coloca-se os ovos que são postos até o ponto de fazer as broas.
- Leve as broas para assar.