Modo de Preparo

1. Em uma tigela coloque o café instantâneo, o açúcar demerara batido no liquidificador para ficar fininho e uma pitada a gosto de canela e misture tudo;
2. Em seguida, coloque a água fervendo e é só bater com a batedeira, bater bem, bater até espumar e ficar cremoso, para essa quantidade, em 5 minutos já está pronto.
3. Coloque um pouco de leite quente em uma caneca e adicione 3 colheres do creme de café que formou e tá pronto.
4. Você pode congelar esse creme e servir sempre que quiser!