Caldo De Lentilha
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Receita por: Rutileia Fontes
Atualizada por: Rutileia Fontes
Tempo de Preparo: 30 minutos
Serve: 3 pessoas
Ingredientes
- 250 gramas Lentilha
- 50 gramas Cebola Picada
- 50 gramas Tomate
- 3 gramas Sal
- 20 gramas Óleo
- 3 gramas Tempero De Bacon Em Pó
Modo de Preparo
- Lave as lentilhas, cubra com água e deixe de molho.
- Pique a cebola e o tomate e reserve
- Coloque o óleo na panela, refogue o alho e acrescente a cebola e o tonate.
- Escorra a agua da lentilha e junte aos temperos.
- Adicione 500 ml de água, tampe a panela. Quando levantar fervura, marque 15 min e desligue.
- Acerte os temperos e acrescente cheiro verde à gosto.
- Sirva quente.