Capelete
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 250 g Farinha De Trigo
  • 2 Gemas
  • 15 g Manteiga
  • Sal
  • 1/2 xícara Água
Modo de Preparo
  1. Misture tudo e deixe descansar por 1 hora.
  2. Abrir com o rolo a massa e fazer os pasteizinhos e recheá-los.
  3. Cozinhar os pasteizinhos em água fervendo com sal (dissolvendo um tablete de caldo de carne).
  4. Depois de cozidos, regá-los com molho de macarronada e queijo.
  5. Levar ao forno para tostar levemente.