Modo de Preparo

1. Misture bem o queijo com a farinha de trigo e o fermento em pó.
2. Em seguida, acrescente os ovos, colocando-os um a um até dar o ponto de enrolar no formato de bolinha.
3. Nota : A massa não pode ficar muito mole, pois senão estoura os casulos.
4. Fritar em óleo, em temperatura moderada, para crescer.