Modo de Preparo

1. Lave as cenouras e o brócolis
2. Corte a cenoura em três fatias no sentido do comprimento. Depois corte cada fatia em palitos de aproximadamente 1 centímetro e corte os palitos em cubos de aproximadamente 1 centímetro.
3. Corte o brócolis em pedaços menores.
4. Leve uma frigideira ao fogo médio e regue com azeite. Quando aquecer, acrescente a cenoura e tempere com sal e pimenta do reino.
5. Deixe refogar por aproximadamente 5 minutos, mexendo de vez em quando.
6. Por fim acrescente o brócolis e refogue por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando.
7. Sirva