Chocolate Branco Com Canela
Compartilhar
Receita por: pt.wikibooks.org
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Ingredientes
- 200 g Chocolate Branco
- 1 colher de sopa Maisena
- 600 ml Leite
- 6 colher de sopa Creme De Leite Fresco
- 3 colher de sopa Conhaque
- Canela Em Pó
Modo de Preparo
- Coloque em uma panela a maisena, dissolvida no leite frio, leve ao fogo e, sem parar de mexer com um batedor manual, deixe encorpar.
- Retire a panela do fogo e adicione o chocolate.
- Leve novamente ao fogo baixo e, sem parar de mexer cozinhe até o chocolate derreter.
- Retire do fogo e adicione o conhaque e mexa.
- Distribua o creme de chocolate em 4 taças e complete com o creme de leite batido.
- Polvilhe com canela por cima e sirva em seguida.