Modo de Preparo

1. Numa panela, juntar a água, o mel, o suco de limão e o açúcar. Levar ao fogo para ferver.
2. Em seguida, despejar o coco ralado e os pedaços.
3. Mexer por cerca de 2 horas, até dar o ponto de calda (quando o fundo da panela aparecer).
4. Despejar num tabuleiro.
5. Servir, de preferência, no dia seguinte, quando o doce estará na consistência ideal.