Cookies Panetone
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Receita por: roledevegano
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Tempo de Preparo: 40 minutos
Serve: 4 pessoas
Ingredientes
- 3/4 xícara Farinha De Trigo
- 1/2 colher de chá Bicarbonato De Sódio
- Sal
- Canela Em Pó
- 15 g Uva-passa
- 50 g Frutas Cristalizadas
- 10 g Avelã Tostada
- 1/4 xícara Açúcar Cristal
- 3 colher de sopa Açúcar Mascavo
- 1 1/2 colher de chá Amido De Milho
- 2 colher de sopa Água
- 3 colher de sopa Óleo De Coco
- 1/2 colher de chá Essência De Baunilha
Modo de Preparo
- Forra uma assadeira grande com papel manteiga.
- Mistura bem os líquidos em uma tigela e os secos em outra.
- Adiciona os secos por cima dos líquidos e mexe até a massa se formar.
- Divide a massa em 8 bolinhas e coloca espaçadamente na assadeira forrada.
- Leve para o congelador por 15 min antes de assar.
- Aquece o forno a 180ºC
- Asse por 15 min no forno aquecido!