Modo de Preparo

1. Primeiramente você irá limpar o camarão (caso seja com casca). Em seguida você vai pegar essas cabeças de camarão e refolgar no azeite com sal e pimenta. Acrescenta água e deixa apurar sabores com a tampa semi aberta por uns 15 minutos. Enquanto isso você irá colocar os ingredientes no liquidificador (cebola , tomate , cheiro verde , sal , pimenta , pimentão , leite em pó e o leite líquido). Deixa bater por uns 2 minutos. Em seguida você irá transferir esse creme para uma panela , acrescentar o caldo com a ajuda de uma peneira aos poucos (03 colher funda de sopa).
2. Mistura um pouco de leite com o amido de milho e junta ao nosso creme as poucos mexendo sempre. Acrescenta os camarões limpos , o requeijão , azeitona .. deixa ferver um pouco.
3. Finaliza com o creme de leite e cheiro verde.