Modo de Preparo

1. Lave e corte os morangos ao meio e corte cada metade ao meio novamente.
2. Numa tigela bata o ovo com a tapioca.
3. Numa frigideira antiaderente aquecida, despeje a mistura espalhando por toda a frigideira.
4. Depois de 2 minutos, vire e recheie com os morangos.
5. Você pode acrescentar mel ou creme de avelã.
6. Dobre a massa ao meio e sirva.