Modo de Preparo

1. Descasque e cozinhe o inhame na pressão por mais ou menos 10 minutos (ou em uma panela comum até ficar macio)
2. Depois que o infame esfriar, basta todos os ingredientes com um mixer ou liquidificador e coloque em um pote com tampa e leve para esfriar.
3. Servir depois de umas 4 horas.