Filé De Tilapia A Putanesca
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Receita por: nathalia.binder@gmail.com
Atualizada por: Fabrizia Dos Santos
Ingredientes
- 3 Tilapia
- Suco De 1 Limão
- 1 colher de sopa Alho Em Pó
- Manteiga
- Alcaparra
- Azeitona Preta
- 3 Tomates Italianos
- Cebola Roxa
Modo de Preparo
- Temperar o peixe com alho, sal, pimenta e suco de limão (reservar na geladeira)
- Colocar na frigideira a manteiga e um fio de azeite
- Colocar os filés com a parte da pele virada para baixo Colocar as alcaparras, azeitona e alho laminado (alho laminado em contato com a manteiga)
- Deixar quieto até dourar
- Depois de dourar colocar o tomate e a cebola na panela e tampar por 3 minutos