Modo de Preparo

1. Fazer molho branco com a farinha de trigo, margarina e o leite. Reserve.
2. Cozinhe o frango e reserve.
3. Refogue a cebola, acrescente o frango, metade do molho branco, o milho e o palmito, cozinhe e misture; depois coloque num pirex untado com manteiga.
4. Por cima do frango acrescente o restante do molho branco com a mussarela e leve para gratinar.