Frango Assado
Compartilhar
Sem Restrições

Receita por: rutileiafontes

Atualizada por: Rutileia Fontes

Tempo de Preparo: 120 minutos

Serve: 9 pessoas

Ingredientes
  • 2500 gramas Frango Inteiro
  • 2 Limão
  • 100 gramas Cebola Batida
  • 20 gramas Chimichurri
  • 3 gramas Orégano Em Pó
  • 10 gramas Sal
Modo de Preparo
  1. Coloque todos os temperos em um recipiente, acrescente o suco de limão, mexa bem, passe dentro e fora do frango e deixe marinar por 24 horas. Dica: Enquanto estiver marinando vire o frango algumas vezes para o tempero ficar bem distribuído. Coloque o frango em uma assadeira especial (própria para assar frango), cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 40 minutos. Retire o papel alumínio e volte o frango ao forno até dourar. Sirva.