Modo de Preparo

1. Temperar o frango e refogar em margarina. Deixar cozinhar, provar o sal.
2. Quando estiver pronto, retire o frango, desosse-o e desfie a carne.
3. Engrosse o caldo que ficou na panela com a água em que se desmanchou a farinha, fazendo um molho grosso. Acrescente as azeitonas picadas.
4. Forre um pirex com o requeijão, coloque por cima o frango, o molho e leve ao forno para derreter o requeijão.
5. Separadamente, frite as batatas palhas e depois de prontas, retire o frango do forno e cubra-o com as batatas palhas.