Galinha Caipira À Moda Da Roça
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Receita por: pt.wikibooks.org
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Ingredientes
- 1 Galinha Caipira
- 1 Cebola
- 1 l Água
- 2 Pimentas De Bode
- 1 colher de sopa Sal
Modo de Preparo
- Triturar juntos a pimenta e o sal.
- Refogar a galinha com a cebola e os temperos ao gosto, até a carne começar a agarrar na panela.
- Acrescentar a água e deixar cozinhar por aproximadamente uma hora, deixando caldo.