Modo de Preparo

1. Corte os abacates ao meio, retire os caroços, descasque e corte a polpa em pedacinhos.
2. Descasque e pique bem miúdo os dentes de alho. Descasque a cebola e parta-a miudinha. Amasse grosseiramente os abacates, junte a cebola e o alho. Corte os tomates em concasse (sem pele e sem sementes).
3. Junte aos outros ingredientes. Junte ainda a malagueta limpa de sementes e corte em pedacinhos. Tempero com o sal e o sumo de limão.
4. Coloque numa travessa , tape e leve à geladeira. Quando servir, decore com os gomos de tomate e/ou coentro.