Licor De Figo
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Receita por: pt.wikibooks.org
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Ingredientes
- 6 Folhas Novas De Figo
- 1 l Álcool De Cereais
- 1 kg Açúcar Refinado
Modo de Preparo
- Lave bem as folhas e amasse-as um pouco com as mãos.
- Coloque-as no vidro de boca larga, com o álcool e o açúcar.
- Mexa levemente durante uns 6 dias.
- Depois desse período, retire as folhas e deixe descansar por uns 15 dias.
- Depois, filtre no funil com algodão e deixe envelhecer por uns 3 meses.