Licor De Figo
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 6 Folhas Novas De Figo
  • 1 l Álcool De Cereais
  • 1 kg Açúcar Refinado
Modo de Preparo
  1. Lave bem as folhas e amasse-as um pouco com as mãos.
  2. Coloque-as no vidro de boca larga, com o álcool e o açúcar.
  3. Mexa levemente durante uns 6 dias.
  4. Depois desse período, retire as folhas e deixe descansar por uns 15 dias.
  5. Depois, filtre no funil com algodão e deixe envelhecer por uns 3 meses.