Lombo Recheado
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Serve: 10 pessoas

Ingredientes
  • 1.5 kg Lombo Suíno
  • 1 Limão
  • Gril Maggi
  • Pimenta Do Reino
  • 1 Folha De Louro
  • Cheiro Verde
  • Manteiga
Modo de Preparo
  1. Abra o lombo com uma faca bem afiada até obter um bife grande e fino.
  2. Tempere-o com o suco de limão, o gril Maggi, a pimenta do reino, o louro e cheiros verde.
  3. Deixe curtir por algumas horas, para tomar gosto (melhor é preparar de véspera).