Macarrão Ao Forno
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 500 g Talharim
  • 2 colher de sopa Manteiga
  • 1/2 Cebola Picada
  • 4 Tomates Maduros Picadinhos
  • 1 xícara Maionese
  • 1 1/2 xícara Leite
  • 1 xícara Ervilhas Escorridas
  • 1 xícara Atum Desfiado
  • Queijo Parmesão Ralado
Modo de Preparo
  1. Cozinhe o macarrão em água e sal com um pouco de óleo para não grudar. Escorra e reserve.
  2. Refogue na manteiga a cebola, acrescente os tomates e deixe apurar um pouco.
  3. Retire do fogo, acrescente a maionese e o leite, misturando bem. Junte as ervilhas e o atum. Adicione ao macarrão reservado, coloque em forma refratária e cubra com o queijo ralado.
  4. Leve ao forno quente até dourar.