Manuê Fofo De Fubá
Compartilhar
Receita por: pt.wikibooks.org
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Ingredientes
- 3 xícara Açúcar
- 3 xícara Fubá
- 1 xícara Leite De Coco
- 6 colher de sopa Manteiga E Não Margarina
- 1 colher de chá Erva Doce
- 6 Ovos
- 1 Sal
Modo de Preparo
- Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme.
- Junte as gemas, o leite de coco, o fubá, o sal e volte a bater.
- Bata as claras em neve e misture levemente à massa.
- Despeje numa assadeira untada e leve ao forno por 45 minutos.
- Retire do forno e ainda quente molhe com a cobertura: