Massa De Pastelão
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 1 kg Farinha De Trigo
  • 2 colher de sopa Açúcar
  • 1 colher de sopa Sal
  • 50 g Fermento Biológico
  • 2 xícara Leite
  • 1 xícara Óleo
  • 3 Ovos
Modo de Preparo
  1. Coloque o leite morno numa vasilha, o fermento, o açúcar e o sal, mexa até dissolver o fermento.
  2. Coloque os ovos; e, por último, a farinha de trigo até dar o ponto.
  3. Amassar bem, abrir a massa e rechear a gosto.
  4. Fritar em óleo quente.