Medalhão De Frango Recheado Com Requeijão
Compartilhar

Receita por: receitasdafia.com

Atualizada por: Caseira.app

Ingredientes
  • 900 g Peito De Frango Moído
  • 2 Dentes De Alho Picados
  • Cheiro-verde Picado
  • 1 l Farinha De Trigo
  • 1 Pacote De Creme De Cebola
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • 200 g Requeijão Cremoso Tipo Catupiry
  • Fatias Finas De Bacon
  • Óleo
Modo de Preparo
  1. Em uma vasilha, junte o frango, o alho, o cheiro-verde, a farinha de trigo e creme de cebola.
  2. Misture até ficar uniforme e tempere com sal e pimenta.
  3. Abra porções da massa na mão, coloque um pouco do requeijão no meio e feche modelando os medalhões pequenos.
  4. Enrole cada um em uma fatia de bacon, prenda com palitos e leve à geladeira por 2 horas.
  5. Retire e frite, aos poucos, em uma frigideira com um pouco de óleo, em fogo médio, até dourar.
  6. Retire e escorra em papel-toalha.
  7. Relacionado: <a href="https://receitasdafia.com/receitas/frango-a-passarinho-sequinho-e-crocante/" target="_blank" rel="noopener">Frango a passarinho sequinho e crocante