Molho Ao Sugo
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Receita por: pt.wikibooks.org
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Ingredientes
- 3 Tomates Grandes
- 1 colher de sopa Azeite Extra Virgem
- 1 Cebola Média
- 3 Dentes De Alho
- 1 Pimentão Pequeno
- Salsa E Cebolinha
Modo de Preparo
- Tire a pele dos tomates, escaldando-os em água quente ou passando-os pelo fogo direto até a pele começar a encrespar.
- Remova a pele em água corrente.