Molho Bolonhesa De Porco
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Receita por: rutileiafontes
Atualizada por: Rutileia Fontes
Tempo de Preparo: 20 minutos
Serve: 6 pessoas
Ingredientes
- 600 gramas Carne De Porco Moída
- 12 gramas Alho
- 80 gramas Cebola Batidas
- 10 gramas Coloral
- 10 gramas Páprica Doce
- 3 gramas Orégano Processado
- 300 gramas Água Filtrada
- 340 gramas Molho De Tomates
- 20 gramas Óleo De Soja
Modo de Preparo
- Em uma panela caçarola acrescentar o óleo de soja, o alho, a cebola batida, o coloral e a páprica doce, deixe dourar e refogue a carne moída. Enquanto estiver refogando, amasse a carne moída com um batedor de carne para que fique bem soltinha.
- Acrescente o orégano, o molho de tomate e a água filtrada.
- Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos, tampada e em fogo baixo.
- Sirva quente.
- Rendimento: 1230 gramas