Moqueca De Tilápia Da Fia
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Receita por: receitasdafia.com
Atualizada por: Caseira.app
Ingredientes
- 3 colher de sopa Azeite
- 2 Cebolas
- 3 Dentes De Alho Amassados
- 1 xícara Pimentão Verde Cortado Em Rodelas
- 1 xícara Pimentão Vermelho Cortado Em Rodelas
- 1 xícara Pimentão Amarelo Cortado Em Rodelas
- 1 kg Filé De Tilápia
- 3 Tomates Cortados Em Rodelas
- 2 colher de sopa Azeite De Dendê
- 1 Pimenta-dedo-de-moça Sem Sementes Picada
- Cheiro-verde
- Sal
- Coentro
Modo de Preparo
- Numa panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho
- Coloque a tilápia, os pimentões e o tomate em camadas, junte o dendê e, em seguida, o leite de coco, a pimenta e o coentro.
- Deixe cozinhar em fogo médio por 10 minutos, sem mexer para não desmanchar o peixe.
- Sirva com arroz branco.