Moqueca De Tilápia Da Fia
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Receita por: receitasdafia.com

Atualizada por: Caseira.app

Ingredientes
  • 3 colher de sopa Azeite
  • 2 Cebolas
  • 3 Dentes De Alho Amassados
  • 1 xícara Pimentão Verde Cortado Em Rodelas
  • 1 xícara Pimentão Vermelho Cortado Em Rodelas
  • 1 xícara Pimentão Amarelo Cortado Em Rodelas
  • 1 kg Filé De Tilápia
  • 3 Tomates Cortados Em Rodelas
  • 2 colher de sopa Azeite De Dendê
  • 1 Pimenta-dedo-de-moça Sem Sementes Picada
  • Cheiro-verde
  • Sal
  • Coentro
Modo de Preparo
  1. Numa panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho
  2. Coloque a tilápia, os pimentões e o tomate em camadas, junte o dendê e, em seguida, o leite de coco, a pimenta e o coentro.
  3. Deixe cozinhar em fogo médio por 10 minutos, sem mexer para não desmanchar o peixe.
  4. Sirva com arroz branco.