Mousse De Baunilha
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 5 Ovos
  • 1 l Leite
  • 2 colher de sopa Baunilha
  • Açúcar
  • 2 Pacotes De Gelatina
Modo de Preparo
  1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, a baunilha e bata .
  2. Em seguida, acrescente a gelatina.
  3. Coloque no fogo, não deixe ferver.
  4. Coloque numa tigela e misture com: claras em neve com 2 colheres de açúcar e deixe gelar.