Mousse De Uvaia
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Receita por: pt.wikibooks.org
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Ingredientes
- 2 Potes De Iogurte Desnatado Ou Não
- 200 g Uvaia
- 1/2 xícara Água
- 1 Pacotinho De Gelatina Sem Sabor E Incolor
- 1 xícara Creme De Leite Light Ou Comum
- Açúcar Ou Adoçante
Modo de Preparo
- Ferver com 1/2 copo de água as uvaias já descaroçadas.
- Escorrer e aproveitar a água e derreter a gelatina em banho-maria.
- Bater tudo no liquidificador, o iogurte, o creme de leite, a uvaia, a água da uvaia com a gelatina, o açúcar ou adoçante a gosto.
- Coloque num pirex deixe gelar por mais ou menos de três a quatro horas.