Mousses De Morango
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 3 Folhas De Gelatina Vermelha
  • 1 xícara Leite Condensado
  • 1 1/2 xícara Morangos Picados
  • 3 Claras Em Neve
Modo de Preparo
  1. Faça a gelatina do modo normal conforme as instruções da embalagem. Bata no liquidificador o leite condensado com os morangos e a gelatina dissolvida.
  2. Em seguida bata as claras em neve firme.
  3. Misture delicadamente com os outros ingredientes que foi batido no liquidificador. Coloque em taças e leve a geladeira por, no mínimo, 3 horas.