Modo de Preparo

1. Corte o milho com a ajuda de uma faça. (ou milho verde em lata)
2. Em um liquidificador, coloque o milho, o leite, o açúcar, o leite condensado, sal e a manteiga
3. Bata por cerca de 5 a 10 minutos ou até que fique bem cremoso
4. Despeje essa mistura em uma forma e untada com manteiga ou margarina. (não precisa coar a massa)
5. Cubra com a mussarela.
6. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 1 hora
7. Aguarde a pamonha assada esfriar
8. Em seguida é só servir.