Pão De Batata
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Receita por: pt.wikibooks.org
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Ingredientes
- 1/2 kg Batatas Cozidas
- 1 xícara Leite
- 1 xícara Óleo
- 4 Ovos
- 50 g Fermento Biológico
- 1 kg Farinha De Trigo
Modo de Preparo
- Bater tudo no liquidificador, menos a farinha de trigo.
- Colocar numa bacia, vai colocando a farinha aos poucos até dar o ponto de enrolar.
- Deixar a massa descansar.
- Fazer uma bolinha e colocar num copo com água, quando a bolinha subir, a massa estará no ponto certo de enrolar.
- Enrolar os pães, colocar em fôrma untada e deixa crescer.
- Leve ao forno para assar.