Pão De Queijo Tradição
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Receita por: pt.wikibooks.org

Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos

Ingredientes
  • 4 xícara Polvilho Azedo
  • 4 xícara Queijo Ralado
  • 2 xícara Leite
  • 1 xícara Óleo
  • 2 Ovos
  • Sal
Modo de Preparo
  1. Ferva o leite com o óleo e o sal.
  2. Coloque o polvilho numa tigela e despeje a mistura bem quente de leite e óleo.
  3. Misture bem e espere esfriar.
  4. Então amasse com as mãos acrescentando os ovos um a um e por último o queijo ralado.
  5. Faça bolinhas com as mão untadas com óleo.
  6. Coloque-as em fôrma untada.
  7. Leve ao forno preaquecido e deixe assar até corar.