Pão De Queijo Tradição
Compartilhar

Receita por: pt.wikibooks.org
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Ingredientes
- 4 xícara Polvilho Azedo
- 4 xícara Queijo Ralado
- 2 xícara Leite
- 1 xícara Óleo
- 2 Ovos
- Sal
Modo de Preparo
- Ferva o leite com o óleo e o sal.
- Coloque o polvilho numa tigela e despeje a mistura bem quente de leite e óleo.
- Misture bem e espere esfriar.
- Então amasse com as mãos acrescentando os ovos um a um e por último o queijo ralado.
- Faça bolinhas com as mão untadas com óleo.
- Coloque-as em fôrma untada.
- Leve ao forno preaquecido e deixe assar até corar.