Modo de Preparo

1. Juntar o fermento com o açúcar. Acrescente a água e misture bem.
2. Em um recipiente, colocar a farinha de trigo, os demais ingredientes e a mistura contendo o fermento.
3. Sovar a massa por 5 minutos em superfície enfarinhada.
4. Deixe descansar por 20 minutos.
5. Dividir a massa em 24 pedaços e modelar os pãezinhos.
6. Colocar em um tabuleiro untado e deixar crescer por aproximadamente 60 minutos ou até dobrar de volume.
7. Levar ao forno moderado por aproximadamente 15 minutos.