Modo de Preparo

1. Corte os tomates em cubos pequenos e tempere com o sal, a pimenta, o orégano e o azeite.
2. amasse as fatias de pão de forma com um rolo de macarrão.
3. Coloque o recheio na fatia de pão, cubra com a outra fatia apertando bem as bordas.
4. Passe um pouco de água para colar.
5. Passe rapidamente os sanduíches no leite, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca.
6. Frite no óleo quente até dourar dos dois lados.
7. Coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
8. Sirva quente.
9. OBS: Pode usar outros recheios.