Pavê De Amendoim
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Receita por: pt.wikibooks.org
Atualizada por: Roberto De Oliveira Santos
Ingredientes
- 20 colher de sopa Açúcar
- 150 g Manteiga
- 3 Gemas
Modo de Preparo
- Bater bem. Não leva ao fogo.
- Adicione 1 lata de creme de leite (Não bate mais).
- Umedecer 1/2 kg de bolacha no leite ou no vinho.
- Na montagem, vai colocando uma camada de bolacha e uma do creme e salpique o amendoim.
- Para cobrir use as claras que sobraram, pingando 3 gotas de limão.