Pavê De Mousse De Limão Com Chocolate
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Receita por: receitasdafia.com

Atualizada por: Caseira.app

Ingredientes
  • 2 Limões Grandes
  • 1 Lata De Leite Condensado
  • 1 Lata De Creme De Leite
  • 200 g Chocolate Meio Amargo
  • 1 Caixa De Creme De Leite
  • Raspas De Chocolate
  • Raspas De Limão
  • 1/2 Pacote De Biscoito Champagne
  • 1 xícara Leite
  • Essência De Baunilha
Modo de Preparo
  1. MOUSSE
  3. bata no liquidificador por alguns minutos o leite condensado, creme de leite e o suco de limão até ficar cremoso e volumoso.
  5. GANACHE DE CHOCOLATE
  7. Derreta o chocolate picado no microondas ou em banho-maria, em seguida, misture o chocolate derretido com o creme de leite até ficar liso e homogêneo.
  9. PAVÊ
  11. Molhe ligeiramente os biscoitos champagne no leite com algumas gotas de essência de baunilha.
  12. Em um refratário, coloque uma camada de biscoitos.
  13. Cubra os biscoitos com metade do mousse de limão.
  14. Adicione metade da ganache de chocolate por cima do mousse de limão e espalhe bem com uma espátula ou a parte de trás de uma colher.
  15. Repita as camadas, com biscoitos, mousse e ganache.
  16. Decore com as raspas de chocolate e com as raspas de limão.
  17. Deixar na geladeira por 02 horas.